Programa de merenda escolar de Ipatinga é apresentado para vereadores mirins
A nutricionista da rede municipal de ensino de Ipatinga, Ana Carolina de Melo Cruz, apresentou na tarde desta segunda-feira (13) aos vereadores da Câmara Mirim o Programa de Merenda Escolar. A Prefeitura de Ipatinga, por meio da Secretaria de Educação, oferece aos alunos da rede em média duas refeições diárias. Em Ipatinga, são atendidos cerca de 21 mil estudantes no ensino regular e outros seis mil na educação infantil, cada um grupo recebe alimentação específica para a idade.
Ana Carolina falou que a preocupação com a qualidade da alimentação escolar é uma constante para todos os técnicos envolvidos, desde a nutricionista até aos carregadores. “Esperamos que os vereadores mirins criem projetos, e desenvolvam campanhas em prol de uma alimentação saudável dentro e fora da escola. Que este encontro seja um momento para consolidar uma parceria que mudará o comportamento alimentar dos nossos educandos”, avalia.
A gerente da seção de merenda escolar, Eusa Maria, ressaltou que a busca de parceiros, na fiscalização quanto ao desperdício, é hoje o objetivo central da apresentação à Câmara Mirim. “Os investimentos em 2011 em recursos próprios ultrapassaram R$ 2 milhões. Ao investir em alimentação escolar de qualidade, a administração visa estimular hábitos saudáveis a toda população, hábitos estes que serão levados para as residências dos nossos alunos pelo próprio estudante”, comenta.
O investimento nas creches municipais e conveniadas, no qual são servidas diariamente cinco refeições, tem recebido atenção especial pelo Setor de Alimentação Escolar. “Essas crianças ainda não trazem o vício alimentar difundido pelos meios de comunicação, em que os lanches fast food são predominantes. São nas creches que a inclusão de novos itens são mais implantados. As frutas, hortaliças, raízes e tubérculos estão sempre sendo testados”, destaca Eusa Maria.
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